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circondata da boschi che proteggono i vigneti
AFFINAMENTO e MATURAZIONE: Affinamento e maturazione per 24 mesi in barrique
Vinificazione e Maturazione: La fermentazione innestata con lieviti autoctoni selezionati in vigna
generalmente 2-3 settimane prima della vendemmia delle uve per il Greco di Tufo DOCG
Amaro di Aglianico Il Vicario - Giovanni Molettieri Cantine Lonardo circondata da boschi che proteggonoIl Vicario Giovanni Molettieri L'Amaro di Aglianico "Il Vicario" di Giovanni Molettieri un amaro artigianale unico che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Rosso rubino scuro Profumo: Intenso note di Aglianico, erbe Gusto: Equilibrato, amaricante Degustazione Da servire freddo come digestivo. Dati Materia prima: Aglianico, erbe Metodo: Macerazione artigianale Alcol: 30%
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