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Das Kobe Rumpsteak vereint die intensive Aromatik echten japanischen Wagyu-Fleisches mit einer ausgewogenen Struktur aus Fleisch und feiner Fettmarmorierung
Als Orientierung dienen das Deutsche Arzneibuch
Das Filet besticht durch einen sehr aromatischen Geschmack und liefert außerdem wertvolle Nährstoffe
Dank der nachhaltigen Haltungsmethoden von Creekstone Farms erhält es seine besondere Fleischstruktur
Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Dry Aged Rindfleisch Das Kobe Rumpsteak vereint dieDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.
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