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cœur de la Champagne
il vino viene trasferito in barrique nuove (225 L)
caratteristiche tipiche del Cabernet coltivato in questa zona
il sera mis en bouteille
Whisky Old Crow Peat Redwine Cask Cofanetto:NO cœur de la ChampagneIl Langatun "Old Crow" un whisky affumicato con torba. Il malto gestuale di questo whisky single malt appositamente affumicato con la torba. Ci significa che nel processo di maltazione l'orzo viene essiccato con il fumo della torba bruciata, che assorbe l'aroma del fumo, conferendo al whisky finito la sua meravigliosa affumicatura. uno dei primi whisky in Svizzera e persino nell'Europa continentale a essere prodotto con questo metodo. Ha un bel colore
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