VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2012-3LT VALPOLLICELLA DOC correzione_per_gelati_e_caffe Marchesi Antinori chianti classico riserva

Marchesi Antinori chianti classico riserva 2020 è composto quasi interamente da uve Sangiovese e la piccola parte che lo completa è un mix di altre varietà

creato per chi cerca un'esperienza di degustazione intensa e audace

Si tratta di una grappa dal carattere morbido e avvolgente

Montefredane

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2012-3LT VALPOLLICELLA DOC correzione_per_gelati_e_caffe Marchesi Antinori chianti classico riservaLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione