Hermon Mount Moscato Bourdic licht droge wijn die overloopt

licht droge wijn die overloopt van wit en geel fruit

Later in de keel en afdronk geeft deze Gamla Nature Brut ook nog nuances van geroosterd brood

De kleur is prachtig goudgeel met een groenige schittering

Wat een wijn zeg

Hermon Mount Moscato Bourdic licht droge wijn die overlooptEr is lang aan gewerkt aan deze Moscato Hermon Mount uit Israel maar gelukkig hij is er. We hadden deze wijn al geproefd in Israel echter was het toen een proef. Deze test is zo verschrikkelijk goed dat men de Moscato wijn in productie heeft genomen. Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Muscat Canelli en wordt zeer vroeg geoogst, door gebruik te maken van koelte tijdens het gisten komt er een zacht mousse op de wijn. Dit geeft hem zijn eigen