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Richard Seale
refrigerate per una notte e pressate il giorno successivo per preservare la purezza aromatica
completato dal Merlot che dona rotondità e morbidezza
Teaninich utilizza una fermentazione lunga per produrre uno spirito fragrante e oleoso con una distintiva erbosità che lo caratterizza e lo rende riconoscibile anche nei blend dove viene utilizzato
Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru "Baudes" 2023 Exceptional Series Cask Richard SealeIl climat Baudes e' un antico vigneto il cui nome ha origini germaniche, situato nel cuore della Cote de Nuits, appena sotto il celebre Bonnes Mares. Esposto a est con una lieve pendenza, riposa su un sottosuolo calcareo complesso di eta' giurassica, particolarmente vocato per il Pinot Noir. Joseph Drouhin possiede diverse parcelle in questa denominazione, la cui tradizione viticola risale all'epoca gallo romana e fu consolidata dai monaci nel