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Servi au plat principal avec un poulet fermier de Bresses cuit en croûte de sel
Fromages à pâtes très dures (Parmesan
Servi au plat principal avec un dos de cabillaud
Notes de verveine et tilleul
SYRAH MARSANNE Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noires, poivre et une note animale support par des tannins souples. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREQuelle Syrah ! Comme toujours avec Christophe Abbet, ce vin est ralis avec une crativit gniale. Puissant et enivrant, il offre des armes de cassis et de mres, avec des notes poivres typiques ce cpage. Une belle structure se ralise en bouche, porte par une sapidit et une
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