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Aggiungi la fragrante dolcezza dello Sciroppo Monin Mango per creare esotici cocktail
tutte piantate prima di quell'anno (anno di nascita dell'enologo Charly Nicolle)
privo di spigoli
Il metodo di produzione riflette la filosofia del domaine: vendemmia manuale con selezione rigorosa
C24 Catarratto Terre Siciliane IGP 2024 Criante 0,75L — Vino Bianco Sicilia Catarratto Tenuta di Fessina Aggiungi la fragrante dolcezza delloMetodo di Produzione Vigneto e Terroir: Le uve provengono da vigne situate a circa 350 400 metri s. l. m. su terreni calcarei e argillosi. La gestione segue i principi del biologico e della biodinamica, rispettando i cicli naturali e la vitalit del suolo. Vinificazione Naturale: La fermentazione spontanea, attivata esclusivamente dai lieviti indigeni. Il mosto rimane a contatto con le bucce per un breve periodo (macerazione), tecnica che estrae
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