Domaine de Villaine Bouzeron 2017 è un'azienda che valorizza il

è un'azienda che valorizza il Vermentino in purezza

con un approccio totalmente plant-based e vegan in vigna e in cantina

capaci di coniugare la potenza dei vitigni bordolesi con la finezza del territorio

in netto contrasto con le annate più calde e potenti

Domaine de Villaine Bouzeron 2017 è un'azienda che valorizza ilLa cantina Domaine de Villaine, situata in Borgogna, di propriet di Aubert de Villaine, co direttore del famoso Domaine de la Romane Conti. Il Bouzeron 2017 un'espressione pura e raffinata del vitigno Aligot. Con una gradazione alcolica del 12,5%, il vino affina in acciaio e in legno per circa 12 mesi. Al naso si apre con un bouquet vivace e minerale di fiori bianchi, agrumi e un tocco di mela verde. Al palato fresco e teso, con una piacevole acidit