Kitsune “Origami” | Gyuto — La Forma che Nasce dalla Piega saya Caratteristiche principali:

Caratteristiche principali:

Il Santoku è il coltello universale giapponese adatto per chi lavora in cucina ed ha bisogno di un coltello affidabile e duraturo

seguendo metodi tradizionali tramandati da oltre un secolo

Kiritsuke Santoku in acciaio AUS-10

Kitsune “Origami” | Gyuto — La Forma che Nasce dalla Piega saya Caratteristiche principali:Una lastra. Una piega. Una forma che prende vita. La materia si trasforma senza interruzioni, senza giunzioni, seguendo un gesto preciso che richiama larte dellorigami. Il risultato una lama continua, essenziale, dove ogni linea esiste per una ragione. Il coltello da Chef Il coltello perfetto un unico coltello per dominare qualsiasi preparazione, la scelta principale degli Chef Presenza che definisce lo spazio la forma origami e le pieghe dellacciaio