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Il vino Acroneo Arkon vinificato e affinato in anfora per sei mesi si presenta di un colore rosso rubino
zuppe e frittate alle erbe aromatiche
Facciamo il trapianto a Ottobre e raccogliamo l'ortaggio tra Gennaio e Febbraio
ricette a base di uova
Fornello con fonduta valdostana - Alpenzu ACETO Il vino Acroneo Arkon vinificatoLa Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana. Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare. Da gustare calda durante una cena conviviale con crostini di pane o con i vol au vent, ma ottima anche come condimento di primi favolosi e durante la mantecatura del risotto. Pu inoltre accompagnare secondi a base di carne o semplicemente per impreziosire antipasti originali.
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