Château Dudon Sauternes 2022 - 0,50L Wild zwijn past Sylvain een eenvoudig recept

past Sylvain een eenvoudig recept toe: handmatig oogsten

Uitbundig en mysterieus

De wijn heeft krachtige aroma's van rijp rood fruit

De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren

Château Dudon Sauternes 2022 - 0,50L Wild zwijn past Sylvain een eenvoudig receptDeze Sauternes Grand Vin is stro kleurig. De wijn heeft mooie aroma's van ananas, perzik, bloemenhoning en gekonfijt fruit. De wijn is genereus, met een mooi midden palette dat zowel zeer vol als vrij fris is. De pourriture noble (edele rotting) is van topklasse, de wijn is elegant door zijn fijne zuurgraad. Hij geeft een gevoel van frisheid op een achtergrond van ronde zoete smaken. In de afdronk is hij romig en eindigt hij verfrissend.