Forchettone arrosto RAN cm 28,5 Codice articolo fornitore:36014 Elevate prestazioni di snocciolamento (fino

Elevate prestazioni di snocciolamento (fino a 15 kg/h)

Impilabile

Adatto per marmellate

molla ghiaccio (cm 16)

Forchettone arrosto RAN cm 28,5 Codice articolo fornitore:36014 Elevate prestazioni di snocciolamento (finoI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a