LATTUGA FOGLIA DI QUERCIA- 2750 Rudolf Steiner a prima vista

a prima vista

Gli estratti di peperone hanno inibito la formazione o l’azione di alcuni composti cancerogeni (quali le nitrosammine) riducendo il rischio di contrarre tumore al cervello

Teme invece vari insetti: gli afidi

I componenti volatili responsabili dell’aroma sono invece trattenuti dalla guaina che avvolge il bulbo

LATTUGA FOGLIA DI QUERCIA- 2750 Rudolf Steiner a prima vistaLattuga Breve storia e note botaniche sulla pianta La lattuga deve il suo nome al succo biancastro, il lattucario, che fuoriesce dalla frattura delle foglie, del fusto e delle radici dal latino lac, lactis (latte). Tra le variet pi apprezzate troviamo la lattuga a foglia di quercia, caratterizzata da foglie divaricate, lobate e delicate, che ricordano appunto la foglia di quercia. E una specie annuale, lapparato radicale composto da un corto fittone e