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tire son nom du bandit "Scalabrone" qui vivait dans cette zone au début du XIXe siècle et se trouve sur des sols limono-argileux d'origine essentiellement alluviale
In bocca è fresco e vivace
Resistente
Dopo una pigiatura soffice
Haiku Rouge IGT Toscane Regione-Normandia tire son nom du banditLe Haiku est n en 2009 de l'acquisition par Tenuta Castello di Ama du vignoble Montebuoni, dont la replantation avait t acheve en 2001. Il est le fruit d'un assemblage de trois cpages : 50 % de sangiovese, le reste tant rparti parts gales entre le cabernet franc et le merlot. s'inspire du Haiku, pome traditionnel de trois vers, qui puise sa force dans les suggestions de la nature, ncessitant une grande synthse de pense et d'imagination. Il puise sa
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