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caratterizzata da una pressione atmosferica inferiore a quella degli spumanti tradizionali
Ispirata alla bellezza e alla semplicità della vita sull'isola di Capri
Offre un’esperienza gustativa unica e indimenticabile con un’esplosione di lime e sapori freschi e intensi che si esprimeranno al meglio se una perla di fingerlime esploderà e finirà sulla tua lingua
il vino è fresco e vibrante
ENRICO SERAFINO OUDEIS ROSATO DOCG 75 cl caratterizzata da una pressione atmosfericaOUDEIS deriva dal greco Odysseus e significa nessuno. Infatti, nessuno allorigine della complessit del vino; solo il terroir ha questa paternit. Enrico Serafino lo vuole ricordare cominciando gi dal nome del suo metodo classico. Questo vino il risultato della complessit del terroir dellAlta Langa e della lunga fermentazione, mentre la breve macerazione gli conferisce un piacevole colore rosato. OUDEIS ROS DE SAIGNE conquista a prima vista.
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