FILETTO SASHI CHOCO (x3 pezzi) manzette garronesi reinstallate localmente

manzette garronesi  reinstallate localmente

che racconta migrazioni di popoli

che contribuisce a un sapore ricco e succoso

GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO È POSSIBILE CONGELARE I TAGLI

FILETTO SASHI CHOCO (x3 pezzi) manzette garronesi reinstallate localmenteIl filetto la parte pi pregiata dell'animale, un taglio succoso e tenero perch si trova in un'area anatomica priva di nervi con la muscolatura poco sviluppata, infatti si trova sotto la lombata. Sashi un termine giapponese che significa marezzatura. Quando si parla di carne Sashi o Sashi Beef sintende pertanto un taglio di carne bovina caratterizzato da una buona quantit di grasso intramuscolare, distribuito in modo uniforme. La fondamentale