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Si sposa magnificamente con un pinzimonio leggermente pepato di sedano e si abbina perfettamente a vini rossi corposi
STAGIONATURA NATURALE: la stagionatura dei nostri formaggi avviene in antiche strutture con muri di pietra
offrendo un’esperienza gustativa unica
la parte più magra e morbida della coscia bovina
Infiltrato Blu Arabica Premium Si sposa magnificamente con unLultima novit di Casa Madaio il Blu Arabica, un formaggio erborinato realizzato con latte di bufala e spore verdi azzurre. Questo formaggio arricchito con caff 100% Arabica, che dona un aroma intenso e un sapore unico. Cosparso di una vellutata miscela di caff, il Blu Arabica offre uninteressante fusione di note lattiginose e caffettose, creando unesperienza gustativa avvolgente e innovativa.