Scopri i sapori della tradizione italiana vegetariana con una cooking class di lasagna a Como other allestimenti raffinati e una filosofia

allestimenti raffinati e una filosofia gastronomica minimal e contemporanea

• Laboratorio pratico di tornio con una postazione dedicata per ogni partecipante• Piccoli gruppi per un insegnamento personalizzato• Tecniche di tornitura guidate dagli artigiani della bottega• Un'autentica esperienza in uno dei quartieri più vissuti di Venezia• Possibilità di completare il percorso con un workshop di decorazione della ceramica

lavorerete su piatto piano

ogni segno nasce da un gesto preciso

Scopri i sapori della tradizione italiana vegetariana con una cooking class di lasagna a Como other allestimenti raffinati e una filosofiaDurata: circa 3 ore Considerata uno dei piatti pi iconici della cucina italiana, la lasagna racconta una tradizione fatta di gesti lenti, ricette tramandate e convivialit. In questa masterclass pratica a Como, guidata da host locali appassionati, scoprirai come preparare una lasagna vegetariana autentica attraverso tecniche tradizionali e ingredienti stagionali selezionati con cura. Durante la classe preparerai sfoglie di pasta fresca e un ripieno