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Nel calice si apre con profumi intensi ed esotici di mango
con note minerali
Il nome "House of 7" evoca una sinfonia di botaniche selezionate
Faude Feine Brände
Pietro Colla Alta Langa 2022 BdN Extra Brut | Poderi Colla Barolo Chinato Nel calice si apre conL'Alta Langa "Pietro Colla" una sfida enologica affascinante. A differenza della maggior parte degli spumanti, che puntano sulla freschezza acida derivante da una vendemmia anticipata, questo Metodo Classico segue la filosofia di Beppe Colla: cercare la maturazione tecnologica. Composto da un blend di 90% Pinot Nero e 10% Nebbiolo uve nel cui DNA scorre la capacit di produrre grandi rossi da invecchiamento questo vino vanta una presenza fisica e una
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