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Temperatura di servizio: 16–18°C
Produttore: Eduardo Torres Acosta
Fatalone Primitivo Rosato Teres
Fermentazione malolattica: Completamente svolta
Sottomonte Sauvignon Friuli Isonzo DOC 2023 0.75L - Ronco Del Gelso Domaine des Lambrays Temperatura di servizio: 16–18°CIl Sauvignon "Sottomonte" 2023 di Ronco del Gelso, un vino che interpreta magnificamente il carattere elegante, teso e multidimensionale di questo straordinario vitigno. Fondata nel 1988 da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso oggi un punto di riferimento assoluto per la viticoltura friulana. Fin dalle origini, l'obiettivo aziendale stato chiarissimo: produrre bianchi di grande rigore stilistico, lontani dalle mode passeggere, capaci di esprimere
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