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con marezzature ben presenti che
La carne si presenta marmorizzata
Esse rappresentano l'incontro tra tradizione e genuinità
Oggi la bufala italiana è considerata una razza di valore storico e culturale per l'Italia
FIORENTINA ROUGE DES PRÈS PESO:1,5 Kg con marezzature ben presenti cheUna fiorentina selezionata da Carni d'lite, questo prodotto francese si caratterizza per un sapore prelibato e unico! Il Rouge des Prs, o Maine Anjou, una razza di bovini originaria della regione francese di Vende, sulla costa atlantica. Questi bovini sono noti per il loro mantello rosso scuro, da cui deriva il loro nome. La razza ha avuto origine nel XVIII secolo, quando gli allevatori locali selezionarono bovini con caratteristiche adatte alle
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