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semi di girasole
- OROCORO ROSSO 2017
Un vigneto che ci ha restituito un universo di piccoli frutti puri e per questo capaci di affrontare una fermentazione così profonda da riassumersi in un racconto liquido
una salsa vegetale gourmet neutra ideale per realizzare tartine e canapè ma allo stesso tempo è più facilmente descrivibile
BIANCALUCE - Terra Universale (Salsa Gourmet) HORECA semi di girasoleE' stata la prima Terra creata! La semplicit in persona, una salsa vegetale gourmet neutra ideale per realizzare tartine e canap ma allo stesso tempo pi facilmente descrivibile, a livello gustativo, come sostituta del formaggio per una comunanza di sapore che esprime, delicatamente acidulo. Ha la qualit innata di potersi adattare a qualsiasi ricetta: la migliore scelta su cui costruire un nuovo piatto, gli abbinamenti sono infiniti, abbraccia