Harina Integral (500 gr) otros Lávalo justo antes de usar

Lávalo justo antes de usar

Cuando está en su punto tiene un color marfil parejo y suena firme al caer sobre un plato

un budín o un panqueque

Pedir coliflor por unidad tiene sentido cuando la receta ocupa una sola cabeza y no quieres que sobre medio vegetal dando vueltas en el refrigerador

Harina Integral (500 gr) otros Lávalo justo antes de usarLa harina integral conserva el salvado y el germen del grano, y eso se nota al trabajarla: absorbe ms lquido, da migas ms densas y deja un sabor ms profundo que la harina blanca. Medio kilo entrega unas tres tazas y media aproximadas, medida suficiente para un pan grande o dos tandas de galletas. Cmo se comporta al amasar Pide algo ms de agua que la harina blanca, agrgala de a poco Mitad y mitad con harina blanca da panes ms aireados y livianos Un