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come le sue sorelle
Varietà delle uve: Pinot Nero 80%
fresco e croccante
la migliore selezione del Valpolicella d’annata viene ripassato sulle vinacce dell’Amarone per ottenere una seconda fermentazione e conferire al vino maggiore complessità e struttura
Toscana IGT Malbéc "Vie Cave" - Fattoria Aldobrandesca Sardegna come le sue sorelleToscana IGT Malbc "Vie Cave" Fattoria Aldobrandesca Nato da unattenta ricerca geologica ed enologica volta a valorizzare le potenzialit di un vitigno nuovo per il panorama italiano, il Malbec, uva di origine francese che ha trovato nella Maremma vulcanica un terroir di elezione. Equilibrato, dalla spiccata morbidezza, racchiude in s tutto il fascino del territorio di produzione. Il nome dedicato alla Vie Cave etrusche, profonde vie scavate nella