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Olio Extravergine Intosso
olio extra vergine dal fruttato di media intensità
con note appena accennate di amaro e piccante che ne fanno un olio di struttura
dalla seconda la piccantezza e il profumo vivace
Olio Extravergine Itrana Iannotta Produttore_Fattoria Ambrosio Olio Extravergine IntossoL'olio extravergine monovarietale di Itrana la punta di diamante dell'azienda agricola di Lucia Iannotta, un successo che si tramanda nella storia olivicola di famiglia dal 1952. profilo sensoriale: medio intenso al naso olio extravergine dal fruttato mediterraneo, caratterizzato da un aroma che richiama la foglia di pomodoro, sentore tipico della variet di olive Itrana, cultivar meglio nota nella versione da tavola come Oliva di Gaeta al palato olio
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