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un momento di relax con amici
sapidità e finale lungo e raffinato
frutta secca e vaniglia
Lunga infusione di mirtilli selvatici raccolti a mano
"Profano" Rosato Umbria Igt - Villa Mongalli Tequila un momento di relax conIl Profano di Villa Mongalli un rosato fuori dagli schemi, ottenuto esclusivamente da Sagrantino, il vitigno simbolo di Montefalco. Vinificato in bianco con estrazione a freddo, conserva l'eleganza e l'intensit aromatica del Sagrantino, ma in una veste fresca, raffinata e sorprendentemente versatile. Il risultato un rosato di grande personalit, caratterizzato da una piacevole struttura, una delicata tannicit e una spiccata freschezza. Vinificazione e
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