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nella regione della Borgogna
Questa scelta ha portato a una maggiore vitalità e densità nei vini
Chardonnay 100%
Fermentazione spontanea con macerazione carbonica di 28 giorni con uve diraspate a mano
Ah Ramon 2017 gastronomia nella regione della Borgogna70% di Aramon pi altri vitigni come il Cinsault, il Terret, il Noir de la Calmette, il Muscat. Vol. 13% Anthony Tortul, Languedoc, Francia. Vino dal colore rosso intenso e denso. L'aroma fragrante e persistente del vino pieno di toni di frutti di bosco luminosi, note di fiori, spezie, erbe aromatiche, rosmarino. Il gusto fresco, corposo, con buona acidit, tannini morbidi, sentori di ciliegia, minerali, frutti di bosco, fragole, erbe aromatiche e un