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Affinamento: a fine fermentazione il vino sosta su fecce fini per almeno 6 mesi in vasche d’acciaio
5% volTemperatura di servizio: 10-12° CFormati disponibili: 0
Al palato conferma la sua delicata freschezza
Vino completo
SERRANU Isola dei Nuraghi IGT 2019 Primavena Affinamento: a fine fermentazione ilVitigno: Uvaggi vari. Le uve vengono coltivate, con rese per ettaro bassissime, su granito a 500 600 metri s. l. m. La vendemmia awiene manualmente con raccolta in piccole cassette. Il Vino: Vino rosso fermo, le vinacce rimangono a contatto con il mosto per circa due settimane, dopo una prima maturazione in acciaio viene affinato in tonnaux di rovere da 1000 litri. E un vino dal colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati, ha un bouquet