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con un finale pulito e minerale
Vitigno: Sangiovese 95% Canaiolo 3% Colorino 2% Affinamento: 17 mesi in botti di rovere francese
nella regione dello Champagne
Macerazione di 30-40 giorni e affinamento in botti di rovere nuove
Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune 75 CL Valtellina con un finale pulito eQuesta cuve il risultato di un assemblaggio di uve provenienti da 50 60 cru diversi, con un massimo del 45% di vini di riserva. La predominanza del Pinot Nero gli conferisce forza, mentre lo Chardonnay gli conferisce freschezza e il Meunier fruttuosit. L'affinamento sui lieviti per un minimo di 3 anni gli conferisce ricchezza aromatica e consistenza setosa.
US$ 200.00
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