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conferisce struttura e complessità senza mai sovrastare la purezza del frutto
caramello e una dolcezza naturale complessa
almeno 30 mesi di invecchiamento totale
fermentazione a temperatura moderata
Foursquare "Empery" Mark IX Rum Formati:70cl conferisce struttura e complessità senzaIl Foursquare Exceptional Cask Selection IX Empery rappresenta uno degli esperimenti pi ambiziosi di Richard Seale con affinamenti in botti da vino fortificato. Questo rum barbadiano nasce dall'assemblaggio di due componenti distillate nel 2004: un rum invecchiato 14 anni esclusivamente in botti ex bourbon, e un secondo rum maturato 10 anni in ex bourbon seguito da 4 anni finali in botti ex Oloroso sherry. L'Oloroso uno sherry ossidativo, secco e
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