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Servire fresco a 16-18 gradi
15 mesi in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio da 225 – 300 L 60% Allier M Seguin Moreau 30% Allier MP François Frères 10% Allier M Sylvan Assemblaggio 30 ottobre 2018
antipasti di pesce
l'attacco è molto setoso
Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 75 CL Egiodola Servire fresco a 16-18 gradiQuesto vino nato dallassemblaggio di Chardonnay e Viognier e dal sapiente utilizzo della barrique. Vino dal colore giallo carico con riflessi dorati. Al naso profumo intenso di pesca bianca accompagnato da note di mandorla e nocciola tostate. Al palato il vino risulta fresco con delle note fruttate e tostate. Presenta una buona armonia e una buona sapidit. un vino da gastronomia, ottima con piatti a base di pesce. Vinificazione: Spremitura soffice e