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Affinamento in botte: Più di 36 mesi in botti grandi di rovere francese di Allier
sale e pepe nero
Il profumo è fruttato ed il gusto secco e deciso
Il colore del vino e paglierino con riflessi verdi
Prive Ribolla Gialla Vintage 2018 - Villa Parens MANGIARE Affinamento in botte: Più diChardonnay dalle sensazioni intense, meno immediate, ma pi ricercate in una gamma di profumi che appare profonda, riflessiva. Colore giallo paglierino, profumo di mela matura, frutta disidratata, pesca gialla, a volte leggermente agrumato. Gusto vellutato, pieno strutturato, ricco di mineralit ed armonico con una allegra acidit . Affinato in bottiglia l'evoluzione lenta e graduale per un'opera pi completa e perfetta senza legno. Annata: 2018. Alc.
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