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Bocca che avvolge e seduce grazie ad una trama tannica perfetta e ad una ben integrata freschezza
La sua gustosità è esaltata dalla presenza di un caglio dolce
elastica di colore giallo paglierino molto chiaro – Pasta: bianco avorio
Pecorino Lago Nero mezza forma da kg 1,000 ca woo_import_1 I prodotti sono preparati ePecorino Lago Nero, Formaggio stagionato di latte ovino MARCHIO: Amatrice Pascoli Antichi 5. INGREDIENTI LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale. Trattato in superfice con olio di oliva e aceto di mele SENZA CONSERVANTI CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Tipologia: formaggio pecorino Origine del latte: Italia Stagionatura: da 90 a 120 gg Crosta: spessa di colore marrone, a scalzo dritto Pasta: colore bianco, leggermente ambrato in prossimit della crosta,
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