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Il Cremolato Neutro base "Succo" è un semilavorato in polvere per granitore ideali per gelaterie e pasticcerie indicato per la preparazione di granite cremolate alla frutta fresca
Il Sorbetto alla Maracuja è un semilavorato per granitore ideale per la ristorazione e molto apprezzato per il fine pasto
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Modalità d'uso Preparato per Gelato Professionale | Gusto Cocco
Gnocchi al Ragù | teglia da 1 kg Primi di Terra Il Cremolato Neutro base "Succo"Gnocchi al Rag teglia da 1 kg La Linea di Cottura in sottovoto a basse temperature, garantisce il mantenimenimento di consistenza, organolettica e lunga durata; senza l'aggiuta di conservanti, esaltatori di sapidit, additivi, coloranti. Prodotto Fresco non Surgelato pronto da servire Ingredienti Gnocchi al Rag: Gnocchi di patate (patate cotte a vapore, farina di GRANO tenero tipo 0, UOVA, sale, olio di semi di girasole), rag alla bolognese (passata di
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