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Il resto della cuvée è vinificato e affinato per 12 mesi in barriques di rovere della foresta di Argonne (20% legno nuovo)
particolarmente favorevoli a questo vitigno
con note floreali di rosa e sentori di pompelmo
una delle zone vitivinicole più vocate del sud della Francia per la produzione di grandi Chardonnay
Gerard Bertrand Picpoul De Pinet Heritage 2025 Formati:75cl Il resto della cuvée èIl Picpoul de Pinet Heritage "An 1618" di Grard Bertrand rende omaggio a un momento storico fondamentale per la viticoltura del Languedoc. Nel 1618, il celebre botanico francese Pierre Magnol menzion il Piquepoul tra le variet di uva pi famose della Languedoc, riconoscendo l'importanza di questo vitigno autoctono che da secoli caratterizza la zona costiera del Bassin de Thau. Questa denominazione AOP Picpoul de Pinet si estende su un terroir calcareo