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buena estructura y largo final con notas de frutas confitadas y especias
Una ricotta de cabra hecha para untar
en Bocus les rendimos pleitesía
Valle Cachapoal Andes
Mousse de Chocolate fabricación artesanal buena estructura y largo finalDiseado para los puristas del cacao, no para los amantes del azcar. Usamos chocolate al 62% para lograr profundidad y fuerza. Su textura es una nube: aireada y ligera, pero potente en sabor. Se funde lentamente en la boca dejando un retrogusto largo y elegante.
US$ 2200.00
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