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La rotazione a 5 rpm (più veloce dell'Echo e del MiniCadore) mantiene i succhi all'interno dei pezzi più a lungo
Il sistema planetario 1:8 ruota le 4 aste laterali su sé stesse mentre girano attorno all'asse centrale — la stessa uniformità di cottura del Cadore a legna
inox AISI 304 spessore 5mm
mantenendo velocità aspirazione e qualità vuoto identiche vs sacchetti tradizionali
Ferma Maialino Inox Forni Pizza Elettrici La rotazione a 5 rpmIl Ferma Maialino Inox RZeta progettato per i tagli grandi allo spiedo: doppi spilli da 20 cm in acciaio inox 304, bullone M8 esagonale 13 per serraggio robusto, compatibile con aste fino a 20 mm di diametro. Per maialini interi, agnelli, capretti, porchette e tagli fino a 20 30 kg dove gli spilli da 13 cm del Fermapolli non garantirebbero la penetrazione necessaria per mantenere stabile il pezzo durante ore di rotazione. Made in Italy, garanzia 5