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underwater without oxygen
Le ciliegie vengono raccolte a mano e quindi selezionate manualmente per eliminare eventuali ciliegie troppo e poco mature prima di iniziare il processo produttivo
viene rimosso il pergamino dal chicco ed effettuata una nuova selezione per rimuovere i chicchi difettosi prima di essere imballato in sacchi GrainPro per proteggere la qualità del caffè durante il transito e lo stoccaggio
Il caffè naturale che ti offriamo viene raccolto a mano
lalesa black honey gedeb Roast:For espresso underwater without oxygenWe are excited to present this limited edition from Ethiopia. It is a black honey lot and it comes from Ephtah Specialty Coffee, managed by Wubit Bekele. Wubit, originally from Nekempte in Western Ethiopia, grew up in Addis Ababa and graduated from Mizan Tepi University. She pursued a career in the coffee sector, working for a major Ethiopian exporter before recognizing the industry's potential and starting her own company. Ephtah Specialty Coffee was
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