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Ti proponiamo le nostre salamelle
Usare ALL PURPOSE RUB è un modo fantastico per dare sapore e carattere alla carne
questa viene sgrossata e preparata alla salatura
immergi la carne e lasciala marinare per almeno 30 minuti
FIORENTINA ROT BAYERN PESO:1,0 Kg Ti proponiamo le nostre salamelleNUOVA! Un'esclusiva scelta da noi: Rot Bayern! Questi fantastici bovini vengono allevati in alta quota, proprio nelle Alpi Bavaresi tedesche, la loro dieta prevede fieno prodotto localmente dai contadini che allevano questi bovini unici. Il freddo delle Alpi fa in modo che la carne crei uno strato di grasso esterno piuttosto spesso e di colore tendente allarancione rosso (Rot) favorito dalla presenza di buoni carotenoidi nellalimentazione. La
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