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Da servire a una temperatura compresa tra 8 e 10 gradi
Questo prodotto ha un colore vivace
la distillazione lenta in alambicco discontinuo e tutte le fasi della lavorazione
Ricottina dura da grattugiare
Trittico Vino Bianco Cotichetto composizioni Da servire a una temperaturaino nato, come variante del Cotichetto rosso originale, dallunione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali. Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore. Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido, fresco e leggero. Lelevata complessit dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensit ed eleganza dei profumi. Da servire a
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