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Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: 60% Pinot Auxerrois
Viticoltori dal 1915 quando nonno Giuseppe Viglione si prendeva cura delle sue viti coltivando uva che poi vendeva
un grecomusc appunto (detto anche rovello bianco) in purezza
decisero di lasciare Torino e di trasferirsi lì
Trancio di Salmone cotto in olio Fishlab Antonio Mazzella Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni:Trancio di Salmone cotto in sottovuoto a bassa temperatura, provalo e ti stupir, parola di Fermento24! Conservare ad una temperatura tra +0 e +4 C. Ingredienti: Salmone, sale, olio evo Confezione sottovuoto da 150 grammi Data confezionamento: 25 07 2022 Da consumarsi preferibilmente entro: 06 08 2022 Consigli di cottura: Preriscaldare il forno a 220 C, mettere il trancio in teglia e cuocere per 5 minuti; altrimenti riscaldare il microonde per 90
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