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Le "prime rib" sono un taglio di carne pregiato che si ricava dalle prime costole del bovino (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
"La semplice " bovino scottona o vitellone allevato in Italia ( da specificare nelle note quale preferenza)
Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni
Confezione da 2 pezzi da 120gr l'una
Box Salumi Artigianali suino Le "prime rib" sono unIl Box una selezione studiata per fare una prova o un percorso gustativo, da solo o in compagnia, di una nostra selezione di salumi artigianali tutti prodotti da noi con i nostri suini allo stato brado. (l'immagine del prodotto puramente indicativa).