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Deux côtes à l'os (Rubia Gallega maturée & Holstein)
élaboré à partir de viande de boeuf Rubia Gallega d'exception
Elle conserve les qualités remarquables propres à cette race : une persillade fine
réputée pour la qualité et la finesse de sa viande
T-Bone Charolais cerf Deux côtes à l'os (RubiaVendu la pice de + 800g, emballe sous vide. Offrez vous llgance dun TBone Charolais. Reconnu pour sa faible teneur en gras, son persillage dlicat et sa tendret exceptionnelle, ce morceau allie filet et fauxfilet autour dun os en T pour sublimer la cuisson. griller ou saisir, il dlivre une viande juteuse, fine et riche en caractre, pour un moment gourmand et authentique.
US$ 200.00
US$ 2032.00
US$ 105.00
US$ 116.50
US$ 150.00
US$ 11.00