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il vino affina per circa 18–20 mesi in botti di rovere di diversa capacità
seguita da un affinamento di circa 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
Il Rosso di Montalcino Collemattoni 2023 è prodotto da Sangiovese 100%
Prodotto con una blend di Sangiovese e Malvasia Nera e con una gradazione alcolica del 14
Hebo Cantina Petra 2023 il vino affina per circaPetra si trova sulle colline di Suvereto, in Alta Maremma, non lontano dal mare Tirreno, ed una delle tenute simbolo della nuova Toscana costiera. La cantina, di propriet della famiglia Moretti, unisce unarchitettura iconica a una viticoltura attenta, che valorizza i vitigni internazionali in chiave mediterranea. I vigneti di Hebo sono piantati su suoli argillosi e sabbiosi con presenza di ciottoli, in un microclima caldo ma ventilato che garantisce