Surfin' Blu di bufala - Erborinato affinato in birra 250g Grassi: 40 g

Grassi: 40 g

Lavorazione manuale: modellata e smaltata a mano con argilla di alta qualità

Pezzo da collezione: ideale come oggetto decorativo per gli amanti dell'artigianato italiano

Lo Scamorzone di Bufala è un formaggio artigianale stagionato per almeno 30 giorni

Surfin' Blu di bufala - Erborinato affinato in birra 250g Grassi: 40 gIl Surfin' Blu un formaggio erborinato a base di latte di bufala affinato con Surfing Hop, una birra artigianale riccamente luppolata, prodotta dal birrificio Toccalmatto. La sua stagionatura minima di 90 giorni, unita allaffinamento in birra per almeno 60 giorni, gli conferisce un profilo aromatico unico e una cremosit intensa, esaltando le note dolci e grasse tipiche dei migliori Blue Cheese. Dal gusto complesso e avvolgente, il Surfin' Blu perfetto