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gioielliere ed enologo porta alla mensa del Duca di Savoia Carlo Emanuele vini dolci
è un pilastro della storia del Barbaresco
La Barbera è
pesci strutturati e formaggi
Cannonau di Sardegna 2023 | Pusole Tempranillo gioielliere ed enologo porta allaLa Cantina Pusole si trova a Lotzorai, nel cuore dellOgliastra, e appartiene da quattro generazioni alla famiglia Pusole. Gli 11 ettari di vigneti, tra Lotzorai e Baunei, sono gestiti dai fratelli Roberto, Loredana e Lorenzo, che uniscono viticoltura, allevamento brado di suini e coltivazioni tradizionali. I vitigni principali sono Cannonau rosso e bianco e Vermentino, coltivati con metodi tradizionali e sostenibili: alberello per il Cannonau, guyot
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