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Zutaten: Koriandersaat*
oder als Grundlage für Desserts
bevor man lesen kann
Band 15 der kleinen gourmandise-Reihe erzählt seine Geschichte
Nordische Sommerküche: Rezepte und Traditionen aus Skandinavien Gaz Oakley Zutaten: Koriandersaat*Das Mittsommer Kochbuch von Viola Virtamo Eine kulinarische Liebeserklrung an den nordischen Sommer und die wilde Natur Skandinaviens. Wenn die Nchte im Norden taghell bleiben und die Natur in ihrer vollen Pracht erblht, beginnt die magischste Zeit des Jahres. Die renommierte finnische Fotografin und Autorin Viola Virtamo ldt euch mit diesem bildgewaltigen Buch ein, unter dem Licht der Mitternachtssonne zu kochen, zu genieen und euch in die
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