finca hartman maragogype anaeroibic fermentation Espresso & Moka Pot She carefully handpicks ripe Geisha

She carefully handpicks ripe Geisha cherries before sealing them in barrels for 90 hours of fermentation

Ciascun lotto è composto da circa 85 sacchi di caffè verde ed è classificato come Grado 1 (grado specialty)

Vengono essiccati per otto giorni

Ciò non solo contribuisce a compensare le emissioni di biossido di carbonio

finca hartman maragogype anaeroibic fermentation Espresso & Moka Pot She carefully handpicks ripe GeishaQuesto fantastico nanolotto, disponibile solo per un periodo di tempo limitato, il frutto della collaborazione di Nero Scuro Specialty Coffees con @coffeeandlucas e @coffeeandjesse. Ed il suo scopo unico: il 10% del ricavato andr a sostenere la missione di @la_casetta_dei_gatti_roma. Questo caff stato coltivato presso la Finca Hartmann da Ratibor Hartman, in Volcan Baru, provincia di Chiriqu, Panama, ad unaltitudine di 1500m slm. Composto di sola